Asid Glycyrrhetinig 18β gyda CAS 471-53-4
Mae Asid Glycyrrhetinig 18β yn bowdr crisialog gwyn gyda blas melys, tua 200 gwaith yn fwy melys na swcros. Mae ei melyster yn wahanol i felysyddion fel swcros, ac mae'n cymryd amser i gael blas melys ar ôl mynd i mewn iddo, ond mae'n para am amser hir. Gall ychydig bach o liquiritin a swcros ddefnyddio 20% yn llai o swcros heb newid y melyster. Er nad oes ganddo arogl, mae ganddo effaith sy'n gwella persawr. Pwynt toddi (dadelfeniad) 220 ℃. Mae'r hydoddiant dyfrllyd yn wan asidig a gall asid effeithio arno.
CAS | 471-53-4 |
Enwau | ENOXOLONE |
Ymddangosiad | Powdr |
Purdeb | 99.95% |
MF | C30H46O4 |
Berwbwynt | 187 ℃ |
Pecyn | 25kgs/bag, 20 tunnell/20'cynhwysydd |
Enw Brand | Unilong |
Melysydd; Gwellhäwr melyster; Asiant blasu (a ddefnyddir mewn cyfuniad â halen bwrdd, mae'r effaith yn arbennig o fawr); Gwellydd blas (ar gyfer cynhyrchion llaeth, cynhyrchion coco, cynhyrchion wyau, cig dafad, ac ati i gael gwared ar gig dafad a gwella blas). Wedi'i ddefnyddio mewn sawsiau a chynhyrchion saws, cynhyrchion wedi'u piclo ac yn y blaen. Defnyddir gwrthfiotigau i drin heintiau fel Staphylococcus, Streptococcus, Escherichia coli, Helicobacter, ac ati Mae'n ddeunydd crai fferyllol a chosmetig pen uchel pwysig, gydag effeithiau gwrthlidiol, gwrth-alergaidd a gwrth-bacteriol.
25kgs/drwm,9 tunnell/20'cynhwysydd
25kgs/bag, 20 tunnell/20'cynhwysydd
18β-Asid Glycyrrhetinig