D-(-)-Asid Tartarig CAS 147-71-7
D - (-) - Nid yw powdr crisialog gwyn Asid Tartarig, ffurf racemig yn bodoli mewn natur a gellir ei syntheseiddio'n gemegol. Mae pob math o asidau tartarig yn grisialau di-liw sy'n hawdd hydawdd mewn dŵr. Ffynonellau a gwasgarwyr cirol ar gyfer synthesis cirol
Eitem | Manyleb |
MW | 150.09 |
berwbwynt | 191.59°C (amcangyfrif bras) |
Amodau storio | Storio o dan +30 ° C. |
Dwysedd | 1,8 g/cm3 |
Ymdoddbwynt | 172-174 °C (g.) |
TADAU | 1394 g/L (20ºC) |
D - (-) - Mae Asid Tartarig yn cael ei ddefnyddio'n helaeth yn y diwydiant bwyd fel gwasgarydd fferyllol, ychwanegyn bwyd, adweithydd biocemegol, ac ati. Mae ei gymwysiadau yn cynnwys gwasanaethu fel asiant ewyno cwrw, asidydd bwyd, ac asiant cyflasyn. Fe'i defnyddir hefyd mewn diodydd adfywiol, candies, sudd, sawsiau, prydau oer, a phowdr pobi. Mae'r cynnyrch hwn yn cydymffurfio â Rheoliadau Ychwanegion Bwyd Japan.
Fel arfer wedi'i bacio mewn 25kg / drwm, a gellir hefyd wneud pecyn wedi'i addasu.
D-(-)-Asid Tartarig CAS 147-71-7
D-(-)-Asid Tartarig CAS 147-71-7