Glwcos ocsidas CAS 9001-37-0
Mae glwcos ocsidas yn benodol i glwcos. Mae glwcos ocsidas yn ensym a geir mewn mowldiau fel Penicilliumnotatum a mêl. Gall gataleiddio adwaith D-glwcos + asid O2D-glwconig (δ-lacton) + H2O2. EC1.1.3.4. Mae ensymau sy'n benodol i Penicillium penicillium (p.natatum) wedi denu sylw oherwydd eu priodweddau gwrthfacterol ymddangosiadol. Felly, mae yna hefyd enw glwcos ocsidas (notatin), ac mae bellach yn amlwg bod yr eiddo gwrthfacterol oherwydd nodweddion sterileiddio H2O2 a gynhyrchir gan yr adwaith. Mae'r cynnyrch wedi'i buro yn cynnwys 2 foleciwl o FAD, gan fod derbynnydd electron, yn ogystal ag O2, hefyd yn gallu adweithio â 2, 6, dichlorophenol, indophenol.
| Eitem | Manyleb |
| Dwysedd | 1.00 g/mL ar 20 ° C |
| Pwysau anwedd | 0.004Pa ar 25 ℃ |
| PH | 4.5 |
| LogP | -1.3 ar 20 ℃ |
| Cyflwr storio | -20°C |
Mae glwcos ocsidase yn asiant yswiriant bwyd biolegol gwyrdd wedi'i buro gan eplesu microbaidd a'r dechnoleg puro mwyaf datblygedig, nad yw'n wenwynig ac nad oes ganddo unrhyw sgîl-effeithiau. Gall gael gwared ar ocsigen toddedig mewn bwyd, chwarae rôl cadwraeth, amddiffyn lliw, gwrth-frownio, amddiffyn fitamin C, ac ymestyn cyfnod adrodd ansawdd bwyd. Gellir defnyddio glwcos ocsidas fel gwrthocsidydd, gwarchod lliw, cadwolyn a pharatoi ensymau. stiffener blawd. Cynyddu cryfder glwten. Gwella hydwythedd toes a chyfaint bara. Gall defnyddio glwcos ocsidas gael gwared ar ocsigen mewn bwyd a chynwysyddion, er mwyn atal dirywiad bwyd yn effeithiol, felly gellir ei ddefnyddio wrth becynnu te, hufen iâ, powdr llaeth, cwrw, gwin ffrwythau a chynhyrchion diod eraill.
25kg / drwm neu yn unol â gofynion y cwsmer.
Glwcos ocsidas CAS 9001-37-0
Glwcos ocsidas CAS 9001-37-0
