L-Alanine CAS 56-41-7
Mae L-Alanine yn asid amino anhanfodol yn y corff dynol, a ffurfiwyd trwy drosglwyddo'r grŵp amino o glycin i pyruvate yn y corff. Cynnal lefelau amonia gwaed isel yn y gylchred alanin glwcos. Mae alanin yn gludwr nitrogen rhagorol yn y gwaed. Siwgr effeithiol arall sy'n cynhyrchu asid amino. Mae L-Alanine yn bowdr crisialog neu grisialog gwyn heb unrhyw arogl a blas melys. Hawdd i'w hydoddi mewn dŵr (16.5%, 25 ℃), anhydawdd mewn ether neu aseton.
| Eitem | Manyleb |
| Purdeb | 99% |
| berwbwynt | 212.9 ± 23.0 °C (Rhagweld) |
| Ymdoddbwynt | 314.5 °C |
| PH | 171°C |
| dwysedd | 5.5-6.5 (100g/l, H2O, 20℃) |
| Amodau storio | 2-8°C |
Gall L-Alanine wella gwerth maethol bwyd mewn gwahanol fwydydd a diodydd, megis bara, hufen iâ, te ffrwythau, cynhyrchion llaeth, diodydd carbonedig, hufen iâ, ac ati. Gall ychwanegu 0.1-1% alanine wella'r gyfradd defnyddio protein yn sylweddol mewn bwyd a diodydd, ac oherwydd bod celloedd yn amsugno alanin yn uniongyrchol, gall adfer blinder yn gyflym a bywiogi'r meddwl ar ôl yfed.
Fel arfer wedi'i bacio mewn 25kg / drwm, a gellir hefyd wneud pecyn wedi'i addasu.
L-Alanine CAS 56-41-7
L-Alanine CAS 56-41-7
