MONASCWS COCH CAS 874807-57-5
Powdr coch tywyll MONASCUS RED, olewog, di-arogl a di-flas. Hydawdd mewn ethanol a propylen glycol, anhydawdd mewn dŵr. Gallu lliwio cryf, llai o effaith gan werth pH ar naws lliw, ymwrthedd gwres da a gwrthwynebiad ïonau metel, ond ymwrthedd golau ychydig yn wael, yn pylu o dan olau'r haul. Mae ganddo sefydlogrwydd da mewn toddiant ethanol.
| Eitem | Manyleb |
| CAS | 874807-57-5 |
| MF | NA |
| MW | 0 |
| Purdeb | 99% |
| allweddair | LLIWIAU COCH |
| Allweddair 2 | Powdwr Coch Monascus |
Mae MONASCUS RED yn bwyta pigment coch, defnyddir MONASCUS RED fel lliw bwyd, y gellir ei ddefnyddio mewn bisgedi, bwyd pwff, gwin cymysg, losin, cynhyrchion cig wedi'u coginio, ceuled ffa wedi'i eplesu, jeli, jam sesnin, popsicle, hufen iâ yn ôl y gofynion cynhyrchu.
Fel arfer wedi'i bacio mewn 25kg / drwm, a gellir ei wneud mewn pecyn wedi'i addasu hefyd.
MONASCWS COCH CAS 874807-57-5
MONASCWS COCH CAS 874807-57-5












