MONOCAPRYLIN CAS 26402-26-6
Mae monocrylate glycerol yn hylif tryloyw melyn golau neu felyn golau, heb arogl. Ychydig o arogl cnau coco. Anhydawdd mewn dŵr, gwasgaradwy gyda dŵr ysgwyd. Hydawdd mewn ethanol, asetad ethyl, clorofform a hydrogen clorid a bensen arall. Pwynt toddi MONOCAPRYLIN yw 40 ℃, ac mae'n hawdd hydawdd mewn toddyddion organig fel ethanol. Fel braster yn y corff, gellir ei gataboleiddio ac yn y pen draw ddod yn garbon deuocsid a dŵr, heb unrhyw groniad ac adweithiau niweidiol.
| EITEM | SAFON |
| Lliw | Di-liw i frown |
| Ymddangosiad | Olewog i hylif gludiog iawn |
| Gwerth Asid mg KOH/g | ≤6.0 |
| Gwerth Ïodin gI2/100g | ≤3.0 |
| Saponification mg KOH/g | 200-240 |
| Gwerth Arweiniol mg/kg | ≤2.0 |
Mae monocaprylate glycerol yn fath newydd o gadwolyn sbectrwm eang nad yw'n wenwynig ac yn effeithlon. Mae ganddo effaith ataliol ar gramella, llwydni a burum. Tsieina Sefydliad Diwydiant Ysgafn Heilongjiang ym 1995 prawf peilot llwyddiannus, trwy amrywiaeth o brofion anticorrosion bwyd, mae'r effaith yn amlwg. Pan ychwanegwyd y crynodiad o 0.05% ~ 0.06% at y cynhyrchion cig, cafodd y burum llwydni bacteriol ei atal yn llwyr; Gan ddefnyddio 0.04% mewn adran amrwd, cynyddodd yr oes silff o 2 ddiwrnod i 4 diwrnod o'i gymharu â grŵp rheoli; Pan gaiff ei ddefnyddio mewn tofu lactone, mae ganddo'r un effaith. Gellir defnyddio rheoliadau GB2760-1996 Tsieina ar gyfer llenwi ffa, cacen, cacen lleuad, toriad gwlyb, y defnydd mwyaf posibl o 1g / kg; Mae'r selsig cig yn 0.5 g/kg
25kg / drwm
MONOCAPRYLIN CAS 26402-26-6
MONOCAPRYLIN CAS 26402-26-6
