newyddion

O Briodweddau Cemegol i Egwyddorion Gweithredu: Deall 1-methylcyclopropene

1-Methylcyclopropene(Rhif CAS 3100-04-7, wedi'i dalfyrru fel 1-MCP). O safbwynt cemegol, mae 1-MCP yn gyfansoddyn olefin cylchol bach sy'n ymddangos fel nwy di-liw ar dymheredd ystafell. Mae ei strwythur moleciwlaidd yn syml ond mae ganddo weithgaredd biolegol unigryw - gall "rhwystro" trosglwyddiad signalau ethylen o fewn planhigion yn fanwl gywir.

Mae ethylen yn gweithredu fel "gorchmynnydd aeddfedu" ar gyfer ffrwythau a llysiau, gan gyflymu eu meddalu, eu lliwio a'u pydru. Mae strwythur moleciwlaidd 1-MCP yn debyg iawn i strwythur ethylen a gall rwymo i dderbynyddion ethylen ar wyneb celloedd planhigion ymlaen llaw, gan ffurfio "cyflwr blocedig" sefydlog. Mae'r cyfuniad hwn fel rhoi "helmed ddiogelwch" ar y derbynnydd ethylen, gan atal ethylen go iawn rhag trosglwyddo signalau aeddfedu ac felly'n gohirio'r broses ôl-aeddfedu o ffrwythau a llysiau.

Mae'n werth nodi bod gan 1-Methylcyclopropene 1-MCP y nodwedd o "effeithlonrwydd uchel a dos isel". Mae data arbrofol yn dangos y gall crynodiad o ddim ond 0.1 i 1 microlitr y litr gynhyrchu effaith gadwraeth sylweddol ar y rhan fwyaf o ffrwythau a llysiau. Ar ben hynny, mae'n hawdd ei ddiraddio yn yr amgylchedd naturiol ac ni fydd yn aros yn y pridd na'r dŵr am amser hir, sy'n diwallu anghenion datblygu amaethyddiaeth werdd. Ar hyn o bryd, mae mwy na 30 o wledydd a rhanbarthau ledled y byd wedi cymeradwyo ei gymhwysiad yn y maes amaethyddol. Mae Tsieina hefyd wedi'i gynnwys yn y categori rheoleiddwyr twf planhigion a ganiateir i'w defnyddio yn y "Safon Defnydd Ychwanegion Bwyd".

Amryddawn: “Gwarcheidwad Ffresni” o’r cae i’r bwrdd

Mewn cymwysiadau ymarferol, defnyddiauPowdr 1-MCPwedi cwmpasu'r gadwyn gyfan o gynhyrchu, storio, cludo a gwerthu ffrwythau a llysiau, gan ddod yn "warcheidwad cadwraeth" anhepgor yn y gadwyn gyflenwi cynnyrch amaethyddol.

Cyfnod storio: Ymestyn y cyfnod ffresni a lleihau colled

Yn y gorffennol, hyd yn oed pe bai afalau'n cael eu storio mewn storfa oer ar ôl y cynhaeaf, byddai'r gyfradd ffrwythau da yn gostwng i 70% ar ôl dau fis. Nawr, gyda thriniaeth 1-MCP, gellir cynnal y gyfradd ffrwythau da ar 92% ar ôl 4 mis. Yn ôl ystadegau, ar ôl defnyddio 1-Methylcyclopropene ar ffrwythau pectin fel afalau a gellyg, mae'r cyfnod storio cyfartalog yn cael ei ymestyn 2 i 3 gwaith, ac mae'r golled flynyddol yn cael ei lleihau mwy na 3 miliwn tunnell.

Cyswllt trafnidiaeth: Torri trwy'r "cyfyngiadau amser a gofod" ac ehangu'r radiws gwerthu

Gyda chymorth technoleg 1-Methylcyclopropene 1-MCP, mae mangoes y cwmni cydweithredol wedi llwyddo i lwyddo i gyrraedd marchnadoedd gogleddol fel Heilongjiang a Jilin, gyda chynnydd gwerthiant blynyddol o 40%. Yn y sector allforio, mae rôl methylcyclopropene yn fwy arwyddocaol. Pan gaiff ceirios Tsieineaidd eu hallforio i wledydd De-ddwyrain Asia, ar ôl triniaeth 1-MCP, mae'r oes silff yn cael ei hymestyn o 3 diwrnod i 10 diwrnod, ac mae cyfradd twf blynyddol gyfartalog cyfaint allforio yn 25%.

Sector manwerthu: Cynnal ffresni a gwella profiad y defnyddiwr

Wrth fynd i mewn i adran ffrwythau a llysiau archfarchnad benodol, mae'r ciwi, mefus, afocados a ffrwythau eraill ar y silffoedd i gyd wedi'u marcio â "thriniaeth gadwraeth 1-MCP". Ffrwythau a llysiau wedi'u trin â1-Methylcyclopropenemae ganddyn nhw oes silff gyfartalog sy'n cael ei hymestyn o 5 i 7 diwrnod a gallant gynnal blas ac ymddangosiad da. Nid yn unig y mae gwastraff wedi'i leihau, ond gall defnyddwyr hefyd brynu mefus ffresach, ac mae'r gyfradd ailbrynu wedi cynyddu 18%.

Mae'r dyfodol yn addawol: Mae arloesedd technolegol yn ehangu ffiniau'r defnydd

Gyda datblygiad ymchwil a datblygiad technolegol, mae senarios cymhwyso 1-MCP yn dal i ehangu'n gyson. Yn ogystal â ffrwythau a llysiau cyffredin, mae bellach wedi'i gymhwyso'n llwyddiannus ym maes cadwraeth blodau. Mae'r dechnoleg hon wedi'i hyrwyddo mewn mathau o flodau torri prif ffrwd fel carnasiynau a lili'r blodau, gan leihau colli blodau yn effeithiol yn ystod cludiant a gwerthiant.

Yn y cyfamser, er mwyn gwella diogelwch a chyfleustra defnydd, mae'r fenter hefyd wedi lansio gwahanol fathau o gynhyrchion 1-MCP. Yn ogystal ag asiantau rhyddhau nwy traddodiadol, mae cynhyrchion rhyddhau parhaus solet a thabledi wedi dod yn brif ffrwd yn y farchnad yn raddol. Nid oes angen offer proffesiynol ar y cynhyrchion hyn, a gall ffermwyr eu defnyddio'n hawdd gartref.

1-Methylcyclopropenenid yn unig yn gadwolyn ond hefyd yn “hwb technolegol” ar gyfer hyrwyddo datblygiad amaethyddol o ansawdd uchel. Yn y dyfodol, bydd hyrwyddo technoleg cymhwyso 1-MCP yn cael ei gryfhau ymhellach, gan arwain mentrau i’w defnyddio mewn modd safonol, fel y gall y “dechnoleg gadwraeth” hon wasanaethu cynnydd incwm ffermwyr, buddion defnyddwyr ac uwchraddio’r gadwyn gyflenwi cynnyrch amaethyddol yn well.

A yw 1-methylcyclopropene yn ddiogel?

Mae 1-methylcyclopropen yn “god cadwraeth” gwenwyndra isel ac effeithlon iawn. Mae methylcyclopropen yn olefin cylchol bach sy'n nwy di-liw ar dymheredd ystafell. Mae ei fecanwaith gweithredu craidd yn gorwedd mewn “rhwystro signalau ethylen”. Mae data technegol yn dangos y gall ethylen, fel “hormon aeddfedu” ar gyfer planhigion, gyflymu ôl-aeddfedu a meddalu ffrwythau a llysiau. Gall 1-MCP rwymo i dderbynyddion ethylen yn gyntaf a rhwystro'r safleoedd am amser hir, gan atal y broses aeddfedu o'r ffynhonnell, a all ymestyn oes silff ffrwythau a llysiau 50% i 200%.

Yr hyn sy'n fwy haeddu sylw yw ei ddata diogelwch: mae'r gwenwyndra llafar a thrawsdermal acíwt LD50 ill dau yn fwy na 5000mg/kg, gan fodloni'r safon dosbarthu "ymarferol ddiwenwyn". Y gwerth ADI (cymeriant dyddiol derbyniol) yw 0.0009mg/kg o bwysau'r corff. Mae 1-Methylcyclopropene wedi'i gymeradwyo i'w ddefnyddio mewn dros 30 o wledydd gan gynnwys Tsieina, yr Unol Daleithiau ac Ewrop. Mae ymchwil yn dangos bod gweddillion 1-MCP mewn ffrwythau a llysiau yn isel iawn a'i fod yn hawdd ei ddiraddio. O dan ddefnydd arferol, nid yw'n peri bygythiad i iechyd pobl.

Mae Unilong yn weithiwr proffesiynolCyflenwyr 1-methylcyclopropeneGall purdeb y powdr 1-mcp rydyn ni'n ei gynhyrchu gyrraedd 3.7%. Mae'n hysbys mai safon y diwydiant ar gyfer purdeb 1-mcp yw 3.3%. Yn y cyfamser, gallwn ddarparu micro-ddosau a phecynnau bach o 0.035%. Mae 1-MCP yn foleciwl nwyol a ddefnyddir ar silffoedd archfarchnadoedd neu focsys ffrwythau. Ar ôl ei brosesu, bydd yn gwasgaru'n llwyr ac ni fydd yn gadael unrhyw weddillion cemegol ar y cynhyrchion.​​​​