newyddion

Gorffennaf yw uchafbwynt yr haf, ac yn ystod hafau poeth a llaith, gall bwyd ddod yn gyfrwng ffrwythlon ar gyfer bacteria ar unrhyw adeg. Yn enwedig ffrwythau a llysiau, os na chaiff ffrwythau a llysiau newydd eu storio yn yr oergell, dim ond am un diwrnod y gellir eu storio. Ac bob haf, mae yna lawer o achosion o ddolur rhydd a achosir gan "fwyta'n wael", oedolion a phlant fel ei gilydd, yn aml yn cael eu camgymryd am fwyta'n rhy "oer". Mewn gwirionedd, mae bwyd neu ddiodydd tymheredd isel yn wir yn achosi i rai ffrindiau gael peristalsis berfeddol cyflymach, ond yn gyffredinol nid ydynt yn achosi i bobl redeg i'r toiled sawl gwaith y dydd. Felly ar hyn o bryd, y peth cyntaf i'w ystyried yw'r haint berfeddol a achosir gan hylendid bwyd. A yw'r bwyd sy'n cael ei fwyta yn pydru ac yn difetha? Felly sut allwn ni fwyta ffrwythau a llysiau ffres yn yr haf poeth?

Ar y pwynt hwn, y peth cyntaf rydyn ni'n meddwl amdano yw storio oergell. Fodd bynnag, mae yna lawer o fathau o fwyd a diodydd yn cael eu storio mewn oergelloedd, ac ymhlith y rhain mae llawer o fwydydd sy'n "chwistrellu bacteria" i oergelloedd, fel wyau a all gario salmonela, a chig amrwd, ffrwythau a llysiau a all gario Escherichia coli pathogenig, Staphylococcus aureus pathogenig a pharasitiaid. Ac mae gan yr oergell oes silff ar gyfer cadw hefyd. Yn gyffredinol, rhaid bwyta bwyd sy'n cymryd 2-3 diwrnod, fel arall bydd yn pydru yn yr oergell dros amser. Ar yr un pryd, mae gan yr oergell hefyd rywfaint o le storio, a ddefnyddir ar gyfer defnydd cartref yn unig. Os yw'n archfarchnad fawr, sut ydyn ni'n cadw'r bwyd yn ffres o'r masnachwyr ffynhonnell rydyn ni'n eu prynu?

Gyda datblygiad globaleiddio economaidd, mae mewnforio ac allforio ffrwythau a llysiau wedi dod yn norm. Yn wyneb y sefyllfa hon, mae'n rhaid i ni astudio math newydd o gadwolyn — cadwolyn ffrwythau a llysiau 1-MCP. Unwaith y datblygwyd y cynnyrch, cafodd ymateb uchel. Oherwydd ei fod yn gadwolyn nad yw'n wenwynig, yn ddiogel iawn, ac yn effeithiol iawn. Nesaf, gadewch i ni siarad am gynhwysion cadwolyn ffrwythau a llysiau 1-MCP.

Beth yw 1-Methylcyclopropene?

1-Methylcyclopropene, wedi'i dalfyrru fel 1-MCP yn Saesneg,CAS 3100-04-7Y fformiwla gemegol yw C4H6. O dan dymheredd a phwysau arferol, mae'n ymddangos yn nwy di-liw, heb wenwyn a di-flas, gyda dwysedd o 0.838g/cm3. Mae'n gyfansoddyn Cyclopropen gweithredol iawn. Defnyddir 1-Methyl Cyclopropen yn bennaf fel rheolydd twf planhigion ac fe'i defnyddir yn helaeth ym maes cadwraeth planhigion. Mae ganddo fanteision defnydd isel, effaith gadwraeth dda a diogelwch uchel.

Nodweddion 1-MCP

Gall 1-MCP atal rhyddhau ethylen gan blanhigion eu hunain, a hefyd rwystro rhwymo ethylen i dderbynyddion cysylltiedig mewn celloedd planhigion, a thrwy hynny atal effaith aeddfedu ethylen. Felly, gall defnyddio 1-Methylcyclopene ymestyn y broses aeddfedu a heneiddio mewn planhigion yn effeithiol, a thrwy hynny ymestyn eu hoes silff, lleihau llygredd a gwastraff yn ystod cludiant a storio, ac ymestyn oes silff nwyddau.

Cymwysiadau 1-MCP

1-MCPgellir ei gymhwyso i gadw ffrwythau, llysiau a blodau i atal planhigion rhag gwywo. Er enghraifft, pan gaiff ei gymhwyso i ffrwythau a llysiau fel afalau, gellyg, eirin, ciwi a thomatos, gall ohirio eu haeddfedu, lleihau anweddiad dŵr, a chynnal eu caledwch, eu blas a'u cyfansoddiad maethol; O ran cadw blodau, gall gynnal lliw ac arogl y blodau. Yn ogystal, gall 1-Methylcyclopene hefyd wella ymwrthedd i glefydau planhigion.1-Methylcyclopeneyn garreg filltir newydd mewn cadwraeth ffrwythau a llysiau ar ôl cadwraeth atmosffer wedi'i haddasu.

Ar ôl yr epidemig, adferodd yr economi, ac roedd datblygiad masnach fyd-eang yn ehangu'n raddol. Bob blwyddyn, byddai pob gwlad yn cynhyrchu nifer fawr o ffrwythau a llysiau ffres lleol. Oherwydd datblygiad amherffaith logisteg cadwyn oer amaethyddol, defnyddiwyd logisteg gyffredin tua 85% o ffrwythau a llysiau, gan arwain at nifer fawr o golledion pydredd, a ddarparodd hefyd ofod marchnad eang ar gyfer hyrwyddo a chymhwyso1-methyl CyclopropenFelly, gellir gweld bod gan 1-MCP ragolygon datblygu eang, nid yn unig ar gyfer amrywiol ffrwythau a llysiau hinsawdd anadlol, ond gall hefyd ymestyn storio a bywyd silff ar ôl cynaeafu yn effeithiol, yn enwedig ar gyfer ffrwythau a llysiau sy'n sensitif i ethylen, a gall gynnal ansawdd gwreiddiol ffrwythau a llysiau am amser hir.