2-ffenylpropionaldehyd CAS 93-53-8

Mae 2-Phenylpropionaldehyde yn bersawr gwerthfawr. Nid yw wedi'i ganfod yn naturiol ac mae'n bersawr synthetig. Mae ei ymddangosiad yn hylif di-liw. Mae'n hydawdd ychydig mewn dŵr ac yn hydawdd mewn toddyddion organig fel ethanol. Fe'i defnyddir yn bennaf mewn persawrau dyddiol ar gyfer blodau fel hyacinth, lelog, a lili. Gellir ei ddefnyddio hefyd mewn symiau bach mewn persawrau bwytadwy. Ar yr un pryd, mae'n ddeunydd crai cemegol pwysig ac fe'i defnyddir yn helaeth mewn diwydiannau fel persawrau, meddygaeth, llifynnau, a phlaladdwyr.